环球信息:小蘑菇撑起“致富伞”

图为采访当日，裴海廷在查看蘑菇长势。李乐摄

(资料图片)

“棚里的这3万多袋菌棒每天最少能产出几百斤蘑菇，但起初我们的蘑菇种植之路走得却并不顺利。”熬夜忙到凌晨4点，早晨8点多又来棚里接着采摘蘑菇，连轴转让十三师红星一场三连种植户裴海廷的嗓音有些沙哑。

2017年，裴海廷从装修行业决定转行种植大棚蘑菇。

“咱也没啥经验，种蘑菇能行不？”妻子赵亮心里没底。

“我觉着先干了再说，只有种了才知道行不行。”多年跑蔬菜批发、干装修的经历让裴海廷明白，实干才是硬道理，还没开始就退缩，绝对不行。

不懂种植技术，不知道怎么管理，裴海廷就在干中学，摸着石头过河。

但现实情况却不容乐观，头一年，裴海廷种植的平菇，伞盖小，身子细长，被人说：“形如鹰爪的蘑菇，这能好吃吗？”

裴海廷笑笑没说话，转身继续埋头研究种植技术。

“蘑菇生长对空气温度和湿度都有严格要求，棚内温度需要保持在32摄氏度以下，最佳生长温度为26摄氏度，空气湿度为60%-80%。棚内温度如果长时间在32摄氏度以上，菌丝生长缓慢，甚至会出现烧袋现象。”如今，对于蘑菇的各种习性，裴海廷了如指掌。

为了节约种植成本，裴海廷和赵亮天天泡在棚里，管理和采收的活都是自己干。

“你看这些菌棒上需要绑绳的位置，每一根都是我亲手绑的。”看着3万多袋菌棒长势正盛，赵亮也很高兴，只要能获得实实在在的收益，那付出的辛苦就是值得的。

“今年，我们租赁了连队的新建大棚，目前经营的品种除了常见的平菇，还有400多袋玉皇菇和红平菇，这两个种类主要用于游客采摘，正在逐步给大家推广介绍。”裴海廷说。

一朵朵可爱的蘑菇撑起了裴海廷家的“致富伞”。他说，这些离不开团场和连队的支持，更离不开这些年发展良好的大环境。

一直以来，红星一场立足城郊区位优势，依托三连“全国乡村旅游重点村”“中国美丽休闲乡村”等“国”字招牌的影响力和新星高科农业科技示范园引领效应，发展三连城郊生态休闲农业经济，进一步拓宽了职工群众增收渠道。

团场发展带来的利好消息，裴海廷也十分认可，他期待着今年的采摘游旺季，自家的蘑菇棚能迎来众多的采摘游客。

“今后，我计划尝试种植黑木耳，还有就是推广菌棒的家用栽培技术，衍生出更多的产品销售分支。”对于未来，裴海廷信心满满！

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