【健康元：子公司丽珠集团参股公司津同仁撤回创业板上市申请文件】健康
09月09日 06:46
让“非遗”更具标准化，宜宾燃面传承推广店在京授牌
2023-09-09 06:51:50 来源：人民日报健康客户端 小 中
(资料图)
9月7日，非物质文化遗产宜宾燃面传承推广店在北京授牌。四川省宜宾餐饮烹饪协会会长郭占富表示：“传承是为了更好的发展，不只要传承产品和技艺，更要传承文化和精神。没有传承，创新就会失去根基；没有创新，传承就会失去价值。”
郭占富表示，近年来，宜宾市餐饮烹饪行业协会围绕“传承、创新、发展”六个字，传承宜宾燃面技艺，弘扬宜宾燃面文化，推动燃面产业发展，把宜宾燃面打造成为继宜宾酒、宜宾茶之后的又一张城市名片。
宜宾燃面先后亮相2010年上海世博会、2023成都大运会、央视2023年中秋晚会录制现场。“协会将对传承推广店做好监督管理和技术指导。”郭占富说。
宜宾燃面第三代非遗传承人曹祉清向非遗宜宾燃面传承推广店赠书。受访者供图
宜宾燃面第三代非遗传承人曹祉清对人民日报健康客户端表示，非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，北京、宜宾两座城市同样具有深厚的文化底蕴。面对当代生活方式、饮食习惯的变化，宜宾燃面的技艺和产品也在不断改进，在保持传统配方的基础上，开创性地利用现代工艺实现工业化生产,尤其是制订了宜宾燃面的标准化，打破地域限制，让非遗技艺更为广泛地传承成为可能。
9月7日，宜宾燃面第四代非遗传承人邓正庆现场传授。受访者供图
当天，北京欢成餐饮·奥特牛小碗牛肉面被授予非遗宜宾燃面传承推广店。奥特牛创始人向公伟表示，首先要做战略，构架产业化顶层设计；其次是做研发，不断去丰富菜品和口味；还要做标准，坚持标准化管理；最后是做品牌，增强知名度和顾客粘性。经过三个月的初步探索，打造出具备盈利能力的单店模型。
责编：李益萌
主编：张赫
校对：李欣
关键词：
相关新闻
-
健康元：子公司丽珠集团参股公司津同仁撤回创业板上市申请文件
-
真正能借到三五千元的借款平台！这10个真实放款、稳定放款、容易放款
真正能借三五千的借款平台有：度小满、360借条、美团借钱、安逸花、宜
09月09日 06:55
-
幼儿园旗开得胜舞蹈节目串词大全（幼儿园旗开得胜舞蹈节目串词）
今天锅盖头来为大家解答以上问题，幼儿园旗开得胜舞蹈节目串词大全，幼
09月09日 06:44
-
逃逸PIEN病房官网在哪下载 最新官方下载安装地址
逃逸PIEN病房怎么下载？想要比别人更加抢先抢快的玩到这款游戏，那么你
09月09日 06:45
-
撞人后他弃车离开 为何不是肇事逃逸？
撞人后他弃车离开为何不是肇事逃逸？
09月09日 06:52
-
开间和进深图解尺寸（开间和进深怎么区分）
来为大家解答以上的问题。开间和进深图解尺寸，开间和进深怎么区分这个
09月09日 06:41
-
乌蒙小燕作品集27本书包网下载（乌蒙小燕作品集书包网）
1、链接已发送至私信，请查看。2、——狄狄狄笛子【百度ID】唔，如有疑
09月09日 06:39
-
国产MINI纯电动车型将于2024年出口海外市场
财经网汽车9月8日讯，从宝马方面获悉，下一代MINI纯电动车型计划在2024
09月09日 06:37
-
同姓结婚有什么忌讳
同姓结婚在中国文化中是一项被普遍忌讳的行为。首先，同姓结婚被认为是
09月09日 06:42
-
2023年网红歌曲最火歌曲排行榜
最近网上又有很多新的歌曲火了，大家对这些网红歌曲也都是比较关注的。
09月09日 06:42
-
工博会亮点抢先看 将聚焦未来科技发展趋势
今天上午，市政府新闻办举行市政府新闻发布会，介绍第二十三届中国国际
09月09日 06:36
-
沈阳自动化所团队再夺ARIAC国际竞赛冠军
8月25日，由美国国家标准与技术研究院(NIST)举办的2023年度面向工业自
09月09日 06:40
-
京平高速什么时候取消收费?
京平高速什么时候取消收费?2023年9月8日0时起京平高速公路(六环路李天
09月09日 06:48
-
黎巴嫩难民营武装冲突已造成至少20人受伤
黎巴嫩难民营武装冲突已造成至少20人受伤
09月09日 06:43
-
澳大利亚墨尔本发生一起车祸 致1死5伤
澳大利亚墨尔本发生一起车祸致1死5伤
09月09日 06:42
-
日媒：日本首相岸田文雄将于9月13日进行内阁改组
日媒：日本首相岸田文雄将于9月13日进行内阁改组
09月09日 06:46
-
欧盟对乌克兰农产品采取限制措施 乌总统称必要时将诉诸仲裁或国际组织
欧盟对乌克兰农产品采取限制措施乌总统称必要时将诉诸仲裁或国际组织
09月09日 06:35
-
郑州公交发布通告：禁止携带电动车乘车
9月8日，郑州公交发布《关于禁止携带电动车乘坐公交车的通告》，具体内
09月09日 06:35
-
大良有什么好玩的地方你懂的（大良有什么好玩的地方）
诸多的对于大良有什么好玩的地方你懂的，大良有什么好玩的地方这个问题
09月09日 06:45
-
数字卫星（关于数字卫星的基本详情介绍）
数字卫星，字卫星的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来
09月09日 06:45
-
韦德布什分析师：iPhone 15机型比例为3:1，平均售价突破6588元
9月8日消息，美国投行韦德布什证券（WedbushSecurities）分析师DanielI
09月09日 06:35
-
龙华区龙泉镇蔬菜现代农业产业园工程进度过半
本报记者邝晓霞特约记者萧海山园区品牌大楼、分拣中心拔地而起，预制菜
09月09日 06:34
-
中来股份(300393.SZ)：基于J-TOPCon技术开发的BC电池尚未量产
格隆汇9月8日丨有投资者于投资者互动平台向中来股份(300393)(300393 SZ
09月09日 06:39
-
美国纽约市长：非法移民持续涌入 纽约不堪重负
据美国媒体报道，纽约市市长亚当斯近日表示，大量非法移民持续涌入纽约
09月09日 06:36
-
市委第三轮巡察整改进展情况汇报会召开
9月8日，市委巡察工作领导小组召开会议，听取市委第三轮巡察市文化旅游
09月09日 06:36
-
最高降6.5万！雪佛兰旗下车型迎来官降
[本站资讯]9月8日，雪佛兰宣布即日起至9月30日，旗下部分车型官降，最
09月09日 06:42
-
Rivian(RIVN.US)预测明年将从电池材料价格下降中受益
电动汽车制造商Rivian(RIVN US)的财务总监ClaireMcDonough在会议上表示
09月09日 06:33
-
9月14日起东莞中心广场P9P12停车场暂停使用
因市博物馆新馆项目建设需要，位于市中心广场的P9、P12停车场以及东榕
09月09日 06:37
-
史诗级政策来袭！热度超河西的“销冠”红盘，上新！
金九银十刚开局，南京楼市就掷下重磅。就在昨天（9月7日），南京深夜发
09月09日 06:41
-
热议电影创作 讲好工业故事
9月6日，“工业题材电影在新时代语境下的新机遇”创作研讨会在北京举行
09月09日 06:34
健康元：子公司丽珠集团参股公司津同仁撤回创业板上市申请文件
【健康元：子公司丽珠集团参股公司津同仁撤回创业板上... 更多>
健康元：子公司丽珠集团参股公司津同仁撤回创业板上市申请文件
【健康元：子公司丽珠集团参股公司津同仁撤回创业板上... 更多>
吃虾饼、赏骑楼 两岸媒体人漫步北海老街
中新社北海9月8日电题：吃虾饼、赏骑楼两岸媒体人漫步... 更多>
三星990 PRO 4TB版本预计10月上市 预计高达2000元
三星今天宣布推出990PRO4TB版本的固态硬盘（SSD），预... 更多>
Massimo Dutti 杭州嘉里中心店崭新揭幕
9月7日，MassimoDutti新店于杭州嘉里中心正式亮相，不... 更多>
希捷《星空》主题特别版移动硬盘发布
希捷推出了一款名为《星空》主题特别版的移动硬盘，该... 更多>
时政微视频丨瞰黑龙江
五光山色翠影满湖冰雪分辉林深鹿鸣沃土锦粮日华霞灿北... 更多>
阳泉组团参加中国国际智能产业博览会
阳泉组团参加中国国际智能产业博览会,主流媒体,山西门... 更多>
别惊动我爱的人什么意思（别惊动我爱的人原文）
1、建议两个字来对应：尊重。2、用心作答望采纳谢谢。... 更多>
科技部：1个重点专项视频答辩评审和答辩论证会将召开
关于召开国家重点研发计划“社会治理与智慧社会科技支... 更多>
中评协印发数据资产评估指导意见 10月1日起施行
据中国资产评估协会9月8日消息，为规范数据资产评估执... 更多>
让青少年网络安全教育入耳、入脑、入心 2023年国家网络安全宣传周黄浦区活动启动
(郑莹莹)如何让青少年网络安全教育入耳、入脑、入心？... 更多>
同飞股份涨20.01%
同飞股份涨20 01% 更多>
营业执照公示信息