(资料图片仅供参考)

诸多的对于刺老芽炒鸡蛋教程，刺老芽炒鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、把刺芽洗干净，然后把大的刺芽切成小的。

2、在锅里烧水。水开后，将切好的刺芽放进去1~2分钟，捞出凉水，再控水晾干备用。

3、锅里放一点底油，加入打好的鸡蛋炒至熟，铲成大块称出备用。

4、将洋葱切成葱花。

5、锅中加入少许底油，放入葱花翻炒，然后放入切好的刺芽大火翻炒至中间出水。

6、然后把炒鸡蛋倒在一起翻炒。加入少许盐和鸡精翻炒片刻。

以上就是刺老芽炒鸡蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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