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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。普洱茶属于哪个茶系，普洱茶属于哪一类茶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、普洱茶属于红茶。普洱茶是后发酵茶，普洱熟茶比生茶有更多的堆发酵工序。新生茶性寒，陈化后变得温和，成熟茶温和醇厚。普洱茶的颜色主要是绿色和深绿色。老化后，一部分变成黄绿色、黄红色。

2、汤的颜色主要是黄绿色、黄红色、金黄色。新茶叶以绿色、黄绿色为主，老茶叶为红色、黄色或枣红色。生茶味苦，香气明显，容易伤脾胃。但自然陈化后，茶叶会逐渐变成温和的棕栗色茶。

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