原料：低筋面粉、糖、鸡蛋、色拉油、牛油、淡奶油、色素。

做法步骤：

(资料图片仅供参考)

第1步、准备好食材。

第2步、鸡蛋分出蛋黄、蛋清。

第3步、把牛奶、色拉油、20克糖，蛋黄混合搅拌均匀。

第4步、然后加过筛好的低筋面粉

第5步、搅拌好的面糊。

第6步、打发蛋白，出现粗鱼眼泡就加进糖，分三次加。（60克糖）

第7步、打发好的蛋白。拉出一个小尖头就可以。

第8步、取三份之一的蛋白倒进面糊里进行切拌。

第9步、切搅拌均匀后加进剩余的蛋白里进行切拌。

第10步、面糊做好后，倒进纸杯里。

第11步、烤箱160度预热，放烤箱中层，上下火160度，25分钟。

第12步、烤好的蛋糕。

第13步、淡奶油加糖20克糖打发好后，加进1滴红色色素。

第14步、用电动打蛋器低速搅拌均匀。

第15步、淡奶油装进裱花袋里，进行裱花。

第16步、裱好花的纸杯蛋糕。

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