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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到鲜切蔬菜加工及流通_关于鲜切蔬菜加工及流通简述方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于鲜切蔬菜加工及流通_关于鲜切蔬菜加工及流通简述的相关内容。

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1、《鲜切蔬菜加工及流通》是中国农业科学技术出版社出版的图书，作者是吴远彬。

2、本书主要介绍了鲜切蔬菜加工对原料的要求、鲜切蔬菜加工技术等内容。

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