一、蚂蚁

(资料图)

蚂蚁相信很多农村老铁都吃过。我也吃过。蚂蚁分为千叶蚁，吃起来简单又美味，味道有点像腌肉，生吃有点像坚果，炸着吃又有点像爆米花。还有柠檬蚁和蜜罐蚁，这些蚂蚁各有味道，吃起来也是美味极了。

二、金龟子.

金龟子在我们农村叫壳虫，它是专吃庄稼的害虫。所以每年的夏季，朋友们就在傍晚时分大量捕捉，油炸吃，在饭店也很受欢迎。

三、蟑螂

你没看错，是蟑螂，蟑螂有很丰富的营养，味道像肥美的鸡肉，吃它以前必须高温煮熟，煮透，确保杀死他们身上所携带的病菌。

四、蝗虫

蝗虫又叫蚂蚱，很多地方把蝗虫制作成菜肴，美味又营养丰富，蝗虫作为药材有解毒、止咳的功效，因此对有感染引起的胃肠炎、痢疾有灭菌和止泻的作用，有蝗虫中有丰富的铜离子，对白癜风引起的发白有很好辅助疗效。

小时候在村里和家人一起烤蚂蚱。那味道现在还记忆犹新。如果中国有蝗灾，国家提倡并传授蚂蚱吃法，想必不用多久就能吃到它们灭绝。

五、葛根虫

在我们农村，葛根虫也称为梅豆虫。官名也不知道叫啥这种虫子的营养价值高，蛋白质也很多！油炸起来特别香，吃起来嘎嘣脆~大城市里想买都买不到。

六、蟋蟀

世界各地都有人吃蟋蟀，食谱都有好几十个。把蟋蟀打称糊，做成蟋蟀蛋糕，蟋蟀饼，蟋蟀汤甚至蟋蟀酱的都有。

以上五种昆虫你吃过吗？你知道农村还有哪些昆虫可以吃吗？欢迎大家评论区留言。也欢迎大家关注我，阅读我前面的文章，一定会对你的农村生产生活有所帮助。我们下期见。

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