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8月1日，港股公司百胜中国披露其截至6月30日的2023财年第二季度未经审核的财务业绩。报告期内，百胜中国的总收入、经营利润以及净新增门店数均创历年同期业绩新高。

具体来看，今年第二季度，百胜中国实现总收入26.5亿美元，较上年同期增加25%；经营利润2.57亿美元，同比增加216%；净利润1.97亿美元，同比增长138%。

百胜中国首席执行官屈翠容表示，第二季度收入和利润的强劲增长，再次印证了公司“反脆弱”的业务模式，以及在顺境中把握机遇、在逆境中保持坚韧的能力。“我们用创新的产品和高性价比满足了消费者的需求，并推动同店销售实现双位数增长。”

第二季度，肯德基同店销售额较去年同期增加15%，同店客流量则较去年同期增加21%。必胜客同店销售额较去年同期增加13%，同店客流量则较去年同期增加27%。

屈翠容表示，在假期和特别营销活动期间，公司卓越的运营团队、强大的端到端数字化能力和敏捷的供应链使公司能够灵活地应对客流高峰，同时一如既往地保证质量和服务水平。公司上半年的经营利润已经超过了2022年的全年水平。

新店拓张方面，今年上半年，百胜中国净新增655 家门店，该数据亦是公司同期历史新高。具体来看，肯德基继续积极扩张，在超过1900个城市都有门店，门店数量已达到9500 家；必胜客在中国的门店数量也已达到3000家。

展望2023年全年，百胜中国方面表示，公司会继续专注推动销售，提高营运效率，并会投资在数字化和供应链方面，以实现长期增长。公司有强劲的门店扩张计划，有信心实现全年净增加1100至1300家新店的目标。

百胜中国首席财务官杨家威表示，第三季度，提振销售仍然是百胜中国的重点。公司已经规划了丰富的营销活动和资源，以抓住夏季高峰期的销售机遇。“在不断变化的市场环境中，我们将继续保持灵活，不断扩大门店网络并加固护城河，以推动长期可持续增长。”

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