1、枸杞子放在冰箱存放兩年以上，外表沒啥變化，表示冰箱的冷度夠，應該還能食用。

【资料图】

2、以下是枸杞子的功效及副作用簡介：〈枸杞子〉簡介：　性味：味甘，性平。

3、　歸經：肝、腎經。

4、　功能：滋補肝腎，益精明目。

5、　主治：肝腎陰虛症。

6、　禁忌：外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。

7、　枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素BB2、C、鈣、磷、鐵等成份，適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。

8、但服用過程，一定要適量且長期堅持，如果貪食過量求速效，會導致上火，例如出現流鼻血、口臭等症狀。

9、　枸杞性甘，溫和，雖然具有很好的滋補和治療作用，但用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量；夏季和陰虛體質的人應減少枸杞的用量。

10、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊等副作用。

11、從健康飲食的角度考慮，這類人也不宜食用。

12、　枸杞屬補陰藥，補陰藥是為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜食用；邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防「閉門留寇」。

13、　枸杞雖然性平，但溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

14、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清者慎用。

15、可以的，只要看着没有变坏就是好的。

16、枸杞子主要有五大功效的，补肾、润肺、生精、护肝明目、增强免疫力，这其中最为核心和重要的起着作用力的是枸杞子中含有的一个多糖成分——枸杞糖肽。

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