西餐主食一般有哪几种|精选
2023-06-24 06:06:31 来源:南方养生网
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西餐主食有哪些
面包、牛油果烩薏米、印尼炒饭、咖喱鸡肉烩宽面、港式黑椒牛柳面等。“西”是西方的意思,一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。西餐一般以刀叉为餐具,以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。
阿拉伯炒饭、牛油果烩薏米、印尼炒饭、咖喱鸡肉烩宽面、港式黑椒牛柳面等。
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。西餐一般以刀叉为餐具,以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
西餐主食有哪些
西餐的主食一般是面包、意面,另外还有意式粥块、皮塔饼、古斯古斯面、无酵饼面、小麦碎、墨西哥玉米饼等等。主食之间的做法是各有个的特色的,这些主食也是有地区之分,也就是说某一块地区的人吃皮塔饼,但是另一个地区吃的则是小麦碎,这主要是看饮食文化的差异。
西餐的主食都会搭配一些蔬菜,不同的主食搭配的是不一样的。西餐一般都是强调主食的,那些佐料合装饰食物也是为了衬托主食的美味和好看。正规的西餐主要包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品以及饮品。
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