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宁夏冷凉蔬菜节暨全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动于7月5日至8日在固原举办。此次活动以“有机原生态、健康新宁夏”为主题，由宁夏回族自治区农业农村厅、固原市委、固原市人民政府共同举办，这也是今年宁夏农业产业领域最为重要的交流活动之一。

宁夏冷凉蔬菜节暨全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动的前身，是已经连续成功举办六届的六盘山冷凉蔬菜节，此次活动有百余家企业、电商平台、大型超市和大型批发市场报名参会。会期内将举办冷凉蔬菜产业基地观摩、开幕式暨冷凉蔬菜产业高峰论坛，与参会企业签订战略合作框架协议等，同时设置农产品展示区、预制菜品鉴试吃、蔬菜景观展示区等。

宁夏海拔纬度高、气候冷凉、土壤深厚、有机质含量高、天然隔离条件好、农作物病虫害少，是培育冷凉蔬菜的上佳之地。近年来，宁夏充分发挥冷凉气候资源优势，坚持“冬菜北上、夏菜南下”战略，大力发展“设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜”等冷凉蔬菜产业，形成了设施蔬菜、露地瓜菜四季生产、周年供应、产销两旺的良好态势。如今，宁夏的冷凉蔬菜在全国高端市场的知名度、影响力和占有率日益提升，希望通过此次活动，能进一步扩大宁夏冷凉蔬菜品牌，拓宽销售渠道，做大做强做响宁夏冷凉蔬菜产业，让宁夏发展成为全国高质量“菜园子”。

目前，固原市冷凉蔬菜种植面积稳定在52万亩，规模化、标准化生产示范基地（园区）60个，永久性蔬菜生产基地50个，主要菜品有菜心、西兰花、辣椒、芹菜、甘蓝、萝卜、番茄、黄瓜、娃娃菜、大白菜、西甜瓜、各类叶菜等15大类，年产量200多万吨，产值超过50亿元，形成了设施蔬菜、露地瓜菜四季生产、周年供应、产销两旺的良好态势，是中国西部重要的冷凉蔬菜生产基地，被中国特产协会授予“中国冷凉蔬菜之乡”。

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