官方通报无锡市某小学食堂疑似使用过期牛柳:系员工偷懒使用此前图片
2023-09-09 11:58:22 来源:大象新闻
(资料图片仅供参考)
大象新闻记者 刘宜昕 视频报道
9月8日,有网友爆料称,无锡市某小学食堂疑似使用过期快一年的牛柳。此事在网络引发热议。
9月9日,惠山区市场监管局发布调查通报称,2023年9月8日15时10分,惠山区市场监管局接梁溪区教育局协查通报反映此事,接报后,惠山区市场监管局高度重视,立即会同无锡市教育局、梁溪区教育局和属地公安派出所赶赴企业现场开展调查。经初步调查,当日食材品名为“过油牛柳”,规格为15kg/箱,生产日期为2023年9月5日,保质期12个月,2023年9月7日购进,2023年9月8日送至无锡市宝兰学生餐饮服务有限公司无锡惠山分公司,共计44箱,当天使用33箱,冷库剩余11箱。不存在使用过期食材行为。
网传生产日期为“2021年11月19日、11月23日”的牛柳图片文件,创建时间为2022年3月28日。经询问,该企业员工佟某某因上班迟到,同时因上传照片有时间限制要求,为“省时间、图方便”,没有去冷库现场拍摄当天的食材照片,仓促中采用极不负责的态度,搜索以前存在电脑中的上述牛柳图片文件并上传。
下一步,市场监管部门将会同相关部门对该企业进一步加强监管,一旦发现问题,将依法依规严肃查处。
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