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俗话说，冤家宜解不宜结。临海古俗解冤家方法之一是吃“讲茶”。“讲茶”就是而今还通行的“讲案”，用法官的语言叫“庭外调解”。这调解不放在酒家饭店，怕是酒要坏事，而常常放在茶馆，这是因为茶能成事。唐代诗人卢同说:这茶“一碗喉吻润，二碗破孤闷;三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发清汗，生平不平事，尽向毛孔散;五碗肌肤轻;六碗通仙灵……”茶有如此功效，茶馆自然成了调解纠纷的好去处。

饮茶已经成为中华民族的国饮，从茶为礼是一种文明风尚。吃“讲茶”调解民间纠纷，确实是文明的表现。林语堂在《我的祖国和人民》一书中曾写道:“中国人最爱品茶，在家中喝茶，上茶馆也是喝茶，开会时喝茶，打架讲理也要喝茶……”临海人流行解冤吃“讲茶”，可见民风之淳朴，民情之文明。

几千年来，孔孟之道的“和为贵”为广大群众所遵奉。临海作为州邑郡治所在，历史文化积淀十分浓厚，因此其个性也十分明显。只要看一看解放前在江厦街、西大街、紫阳街上的茶楼茶室便可见一斑。那时，茶肆林立，茶客盈门，可见历史的临海人心态的平和、生态的悠闲。因此临海人特别喜欢上茶肆去排难解纷。传说清代有一官家子弟与邻里为地基产生纠纷，于是调解人便拉双方上了茶楼。本来怒气冲冲、虎视耽耽的双方，三杯茶一下肚，“香芽嫩茶清心骨，醉中襟量与天阔。”双方的气便消了许多。官家子弟一方有点盛气凌人，另一方也有点得理不让人，茶楼老板见双方争执不下，当下拿出一首诗来念，“两虎相争必有伤，让他几分有何妨，万里长城今犹在，何处再觅秦始皇。”诗吟罢，茶吃足，双方都有退让之意，一场纠纷就此解决了，真是“清茶一盏泯恩仇”。

其实，在茶楼里“讲案”，不仅仅是茶能“消忧”“破闷”、散尽“不平心”，而且颇有点民主意识。茶楼里人多嘴多，俗话说，“大风吹倒梧桐树，自有人来说短长”，因此争吵的双方便有一种舆论的压力。人间自有公理在，这茶肆茶楼也是公理所在之地。再说茶肆里说说笑笑，偶尔还有丝竹说唱，气氛和谐快乐，给“讲案”创造了一种良好气氛。

近几年，我的几个朋友，曾因婚姻和生意上产生纠纷，听说都是在茶室里喝茶时给调解的。如今，吃“讲茶”的名目似乎没有了，而实际上依然在进行着。优秀的文化传统，在任何时候都是有生命力的。

唐代诗人刘贞亮把饮茶好处概括为“十德”：“以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼义，以茶表敬意，以茶品滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。”这“十德”件件都有利于排难解纷。难怪有人称茶室为“道义法庭”。

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