(资料图)

诸多的对于上海美食攻略金茂大厦，上海美食攻略这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、蟹壳黄因其形状像蟹壳一样又圆又黄而得名。

2、蟹壳黄是用酥脆的炸面和发酵的面粉，做成扁平的圆饼，上面撒上芝麻，放在烤箱的壁上烤。这种饼味道鲜美，咸中带甜，皮酥里脆。有人写诗称赞，“没见制饼人先闻到香味，酥皮陆续下来。”蟹壳黄有咸味和甜味两种馅。

3、咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾等。甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。这款产品是上海石门一路阿哈瓦路路口的吴湾面包店做的最好吃的。

关键词：