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从1961年开始，世界超市零售业先驱之一的法国欧尚集团是一家拥有大型商店/超市/社区店和便利店的零售集团，1999年进入中国。

欧尚零售于1961年在法国北部城市里尔成立，是世界超市零售的先驱之一。

截至目前，欧尚零售已覆盖三大洲17个国家和地区，门店4084家，主要以大卖场、超市、社区店、便利店四种经营模式为主。

欧尚零售于1999年进入中国，并在上海杨浦区开设了第一家大型门店。从2008年开始，在全国范围内拓展大型门店的版图。截至2020年3月，中国有70家大卖场。

除了线下渠道，线上业务也在积极发展。欧尚零售中国的子公司高辛零售集团于2017年11月与电子商务巨头阿里巴巴携手，签署了备受期待的新零售战略合作协议。目前线上平台有与淘宝合作的淘鲜达，移动平台欧尚到家，B2B平台欧尚e路发。

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