刚刚，

【资料图】

发布一则通告：

自2023年8月3日起，净慈寺将停止月饼的制作和销售，并且不会委托或授权任何单位及授权任何单位和个人进行月饼的制作和销售。

通告一发，杭州老粉们急了，净慈素月今年吃不到了吗？是精装版的没有了，还是筒装素月也吃不到了？

记者就此联系上了净慈寺。

对方表示，停止制作和销售的是所有月饼。

只有认认真真吃过一只素月饼，中秋节才算完整。

杭州人对素月的喜爱，时间最长可以算到1000年以前。

每年中秋还未到，差不多离中秋还有一个多月的样子，不少老杭州就会惦记上各大寺庙的“筒儿月饼”，会开始问：素月开始卖了吗？

这些素月饼当中，就有净慈寺的素月。

那么今年净慈寺素月不对外销售了，其他地方的素月情况怎么样？

去年8月12日是农历七月十五。那一天上天竺法喜寺已经开始售卖月饼。

法喜寺的素月饼，年年都是杭州寺庙中最早开售的。去年的售卖时间是每天6:30-16:00。

香积寺的素月饼，人气值很高。去年农历七月十五，香积寺素月饼也开卖了。

“今年香积寺的素月跟往年一样，从农历六月十九开始筹备，也就是本周六就开始准备，正式发售的话，可能还要再过阵子。”

素月的品种和价格会有变化吗？香积寺表示，月饼一直用的是进口橄榄油制作的，规格分为筒装和礼盒装，都是8个，筒装的，一筒一个口味，礼盒装的，8个月饼，多种口味组成。筒装月饼价格是8个50元，礼盒装是130元：“今年中秋，素月口味我们正在收集意见，可能会有些变化。”

香积寺人气最旺的美食除了季节限定的素月还有香积福饼。胖鼓鼓的小福饼卖相就很可爱，用料同样讲究，口味也多。据介绍，香积福饼没有找工厂代工，不放任何添加剂，所以保质期不长，最多只能放60天。如果要送人，推荐盒装福饼，盒子外头还有写着“杭州市非物质文化遗产”的腰封。

今年中秋是9月29日，眼下距离中秋还有近两个月，这些天，一些店的榨肉月饼已经开始飘香。“我在龙翔桥地铁站买到了现烤的榨肉月饼，5块一个，买四个送一个，还挺好吃的。”

至于灵隐寺等的中秋素月制作和售卖最新情况，由于距离中秋还有些日子，可能还要再等等才会有新消息传来。

素月饼一直深受杭州人喜爱

往年不少人会特意排队去买

此次净慈寺停止销售素月饼

网友表示遗憾

来源：潮新闻·钱江晚报综合自杭州净慈寺微信公众号、潮新闻 记者 童静波、网友评论等

值班编辑：董箫乐

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