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阳澄湖是中国著名的淡水湖泊之一，位于江苏省苏州市。这个美丽的湖泊以其丰富的水产资源而闻名，尤其是大闸蟹。阳澄湖的大闸蟹被誉为世界上最美味的螃蟹之一，其鲜嫩的肉质和独特的口感吸引着无数食客。而要品尝正宗的阳澄湖大闸蟹，到阳澄湖莲花岛无疑是最佳的选择。

在阳澄湖莲花岛，有这么一家吃蟹农家乐，店家是三十多年的养殖大闸蟹专业户，“莲花岛顾记蟹庄”这里的大闸蟹因为它们被饲养在阳澄湖的湖泊中，享受到了独特的养殖环境。阳澄湖的水质清澈纯净，富含丰富的藻类和水生植物，这使得蟹肉的质地更加鲜美。莲花岛顾记蟹庄正是充分利用了这一优势，为食客们带来了一流的美味。

蟹庄的大闸蟹以其优良的品质和独特的口感而备受赞誉。每只蟹都经过挑选和筛选，确保只有最新鲜，最肥美的蟹被选出来供应给客人。而在烹饪方面，莲花岛顾记蟹庄以最简单的方法——清蒸，力求将蟹的原汁原味保留下来，让您能够真正品味到阳澄湖大闸蟹的独特魅力。

除了大闸蟹，莲花岛顾记蟹庄还提供各种其他的当地水乡农家特色美味美食。清水白鱼、红糖鳗鱼、蟹黄豆腐、农家土鸡等等。无论是游玩必备美食。

蟹庄的用餐环境不容置疑，装修典雅，为您提供了一个放松身心、特别是湖边餐厅位置，是享受美食的理想场所。餐厅内设有私人包间，适合举办家庭聚餐、朋友聚会或商务宴请等各种场合。

如果您计划前往阳澄湖品尝正宗的大闸蟹，那么莲花岛顾记蟹庄绝对是您不容错过的餐厅。无论您是本地人，还是来自其他城市的游客，都能够在这里尽情享受到大闸蟹的美味。其实到这儿来还有一个更完美的理由，茶余饭后，游玩一番阳澄湖莲花岛，这可是四星级乡村旅游景点，也是不收费的，再参观一番阳澄湖大闸蟹养殖基地，这次旅行可就完美啦。

总之，阳澄湖的大闸蟹是中国美食文化的瑰宝之一，在这里用上一餐美味，都让人回味无穷。让您一定会爱上这里的美食和独特的风味。

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